糖尿病者不能吃薯类食品
2021/3/19 22:39:00        发布来源:
薯类包括土豆、白薯、山药、芋头,也可以把荸荠、菱角、凉薯等算作薯类。有人很爱吃薯类售,而且这类食品中含有较多的维生素和微量元素,的确是一种好食品。但是这些食品中多数含有较多的糖分,所以不宜多吃。土豆、山药、芋头等只能少量吃点儿,或者是做菜用,食用量较大时也应适当减少主食。有人说,山药不是一种能滋阴、补肾、治疗糖尿病的中药吗,六味地黄汤里面都有山药,你怎么说出药不能多吃呢?这是因为六味地黄汤中山药量是有限的,也就是几钱而已,而要把山药当食品,那几钱就肯定打不住了,就会对血糖产生一定影响了。另外,白薯比较甜,含糖量在20%以上,吃后可能对血糖产生较大的影响,所以最好不吃。
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